人類不可能生活在無菌環(huán)境中，從一出生就有細菌進人體內(nèi)并終生結(jié)伴相隨。腸道菌群與人的健康的密切關(guān)系說明，良好的腸道內(nèi)環(huán)境，平衡的腸道菌群對人的健康長壽顯得十分重要。如腸道內(nèi)有害菌增加，則會引起肝臟和胃腸道功能障礙，導致動脈硬化、高血壓、腫瘤及加速衰老進程等后果。如何善待腸道菌群、積極營造理想的腸道內(nèi)菌群平衡，在充分發(fā)揮有益菌作用與潛力的同時，抑制有害菌的毒害，是保持健康的重要手段。通過合理安排膳食，注意外界不良環(huán)境對腸道菌群的影響，適量攝入相應(yīng)的功能性食品，例如雙歧因子（可促進雙歧桿菌生長、增殖的活性物質(zhì)）--水蘇糖，就完全有可能建立起平衡穩(wěn)定的腸道菌群，促進機體的健康與長壽。
