水蘇糖促進(jìn)雙歧桿菌增殖,抑制有害菌生長而使有害物質(zhì)減少,促進(jìn)腸道蠕動有利于有害物和致癌物盡快排出腸道,以上這些功能均具有預(yù)防腸癌的效果。此外,雙歧桿菌的細(xì)胞壁成分以及細(xì)胞外分泌物能夠顯著提高機(jī)體免疫力,分解破壞一些致癌物質(zhì),也對預(yù)防結(jié)腸癌有重要作用。