微生態(tài)制劑——水蘇糖和益生菌、益生元、合生元的區(qū)別 調(diào)節(jié)人體微生態(tài)平衡的方法有兩種:一是直接補充雙歧桿菌等有益菌;二是給予能促進雙歧桿菌生長與繁殖的雙歧因子(益生元)。微生態(tài)制劑,又稱微生態(tài)調(diào)節(jié)劑或微生態(tài)健康品,是根據(jù)微生態(tài)學(xué)原理,調(diào)整微生態(tài)失衡,保持微生態(tài)平衡,利用對宿主(人、動植物)有益無害的正常微生物或其促進物質(zhì)制成的制品。包括益生菌、益生元(素)和合生元(素)。 益生菌,就是口服的活菌制劑。服用乳酸菌(雙歧桿菌、乳酸桿菌等)食品是一種直接增加腸內(nèi)益生菌的方法。但有一定的局限性:一方面人體對外來細菌有一定的排斥作用,不太容易在腸道中定植(居住);另一方面活菌制劑在上消化道易被消化液殺滅,在貯存、運輸、銷售過程中存在變異、不容易存活等問題而難以達到理想的目的。但乳酸菌食品的長處是直接作用,見效快; 益生元,就是能促進雙歧桿菌生長與繁殖的物質(zhì)(雙歧因子),可被腸道益生菌分解利用,作為能源來生長發(fā)育。 合生元,就是益生菌與益生元的混合制劑。 因益生菌補菌制品在實際應(yīng)用中存在上述諸多的問題,比較而言,補菌不如養(yǎng)菌。水蘇糖微生態(tài)制劑屬于養(yǎng)菌制品,是從改善人體內(nèi)細菌群菌落結(jié)構(gòu)的組成出發(fā),促使體內(nèi)雙歧桿菌增殖達到生理菌群的平衡,其方法具有穩(wěn)定、功效持久等突出優(yōu)點,是倡導(dǎo)的調(diào)節(jié)腸道菌群平衡方法。 水蘇糖是一種理想的微生態(tài)調(diào)節(jié)劑,優(yōu)勢表現(xiàn)為:① 水蘇糖與人體的營養(yǎng)合成和吸收關(guān)系密切(促進合成B族維生素、提高蛋白質(zhì)的吸收利用率、促進礦物質(zhì)吸收)。② 通過增殖雙歧桿菌,抑制有害菌,增強人體腸道的定植抗力和免疫力,同時也使體內(nèi)的氨、硫化氫、胺、酚、靛基質(zhì)、細菌毒素、致癌物(亞硝基化合物、環(huán)氧化物、次級膽汁酸)等有害物質(zhì)的量減少。③ 水蘇糖可促進人體腸道蠕動,使腸道的推進運動能力增強,從而使有害物質(zhì)及時從人體排出。④ 水蘇糖具有不被人體消化吸收、低甜度、低熱量的特點,并且不被口腔中的鏈球菌利用,也不被口腔酶分解,所以還具有預(yù)防齲齒功能。 |