近日，由公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心、國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室、全國健康家庭聯(lián)盟秘書處、中國營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會籌備組等多家單位主辦的《國家公眾營養(yǎng)改善-----微生態(tài)健康促進項目二期》將在上海召開的第十七屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十三屆全國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會（ FIC2013 ）上啟動。
項目第二期工作從2013年春季開始，正式名稱為《國家公眾營養(yǎng)改善—微生態(tài)健康促進項目二期》，英文簡稱OLIGO +(讀作Oligo plus ) ，執(zhí)行時間為五年。項目二期工作的對象將從行業(yè)內(nèi)部，即從動員原料和食品企業(yè)進一步擴展到教育宣傳廣大消費者；同時，繼續(xù)在食品和保健品行業(yè)內(nèi)倡導(dǎo)添加腸道健康優(yōu)質(zhì)原料，有針對性地培育我國微生態(tài)健康產(chǎn)業(yè)的核心區(qū)域及示范基地。這標(biāo)志著OLIGO項目的推進有進入了一個新的發(fā)展階段。
公眾營養(yǎng)改善OLIGO項目由公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心、國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室、全國健康家庭聯(lián)盟秘書處、中國營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會籌備組等多家單位于2007年1月16日在北京正式啟動，公眾營養(yǎng)改善OLIGO項目主要是針對現(xiàn)階段我國國民存在微生態(tài)營養(yǎng)失衡的狀況，通過倡導(dǎo)食品與保健品行業(yè)在公眾攝入的食物中加入OLIGO（音譯歐力多）益生元，激活與增殖人體內(nèi)的益生菌群，從而達到促進微生態(tài)平衡，改善公眾營養(yǎng)健康的目的。這是繼“食鹽加碘”、“營養(yǎng)強化面粉”、“醬油加鐵”、“食用油加維生素A”之后啟動的新公眾營養(yǎng)改善項目，屬于“微生態(tài)平衡促進項目”。 幾年來，項目主要是圍繞“益生元與整腸功能”，積極鼓勵食品企業(yè)科學(xué)地添加“益生元”，取得了較大的進展。
|
